丹波ほっこり農園Blog

三和ぶどう、野菜、養蜂、加工食品

生姜を食べて強くなる!

「生姜を食べて強くなる!」

ちょっと久々の更新。

 

今年も作ります。生姜!

 作業の様子をどうぞ。

 まずはたーーーーっぷりと肥料を。

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 そして耕運機にて畝立て作業

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こんな感じ。

ラクターでやれば楽なんですがよく目立つ畑なのでどうしてもこの向きで作りたかったんです。

最後は手作業で仕上げ作業。仕上げ後は、

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なんとなくきれいになってるでしょ?

そしてマルチ!

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今年は1条植えでいきます。

明日植付。

秋には素晴らしい新生姜がとれますように!

 

そして

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頑張ってたくさん生姜糖も作っていきます。

 

ショウガのコンパニオンプランツは「さといも」だってよ。