丹波ほっこり農園Blog

三和ぶどう、野菜、養蜂、加工食品

葡萄園の秘密基地

丹波ほっこり農園は葡萄がメイン産品です。丘陵地にある葡萄園の一角に小さな物置兼休憩所がこのほど完成しました。

今までは雨降りの日には雨宿りする場所もなかったので、これからはこのハウスが葡萄園の拠点になります。

静かな丘陵地の葡萄園の秘密基地の感です。少年時代の山の中に作った自分だけの秘密のアジトを思い出します。

 虎杖(イタドリ)や  山野駆けずる  子らはなし                                                                      (呆悦)
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しょうがの収穫!

 

道の駅「味夢の里」で販売しています生姜の収穫の様子をご紹介します♪

 

まずは生姜畑。

由良川の支流の清流、土師川に沿って広がる圃場(畑)で丹精込めて育てています!

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収穫しているところ。

ひとつずつ丁寧に丁寧に・・・。

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生姜をきれいに洗う作業。

こちらもひとつずつ丁寧に手作業で行っています。

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この後袋詰め作業を行い味夢の里に並びます。

今日は祝日なので多くのお客様で賑わっているでしょうか。

レシピカードもご用意してますので、ぜひ新生姜を使ったお料理を楽しんでみてください!

 

 

 

丹波ほっこり農園です

こんにちは。

京都府北部の三和町で農業を営んでおります。

丹波ほっこり農園です。

ブログをはじめました。

 

野菜を育てている様子や収穫の様子を随時アップしていく予定ですので、ぜひご覧ください。

 

ただいま味夢の里にて出店させていただいてます。

道の駅 京丹波 味夢の里

 

ぜひお立ち寄りくださいませ。